ふっくらジューシーに手焼きしたうなぎが存分に堪能できる「特選うな重二段重ね」御飯物には、茶碗蒸し、小鉢、漬物、肝吸い、デザートが付いてボリュームも満点です。

せいろで蒸すことで、あっさりとしたうなぎを楽しめる「鰻のせいろ蒸し御膳」ふっくらとした身は、口に入れた瞬間に旨味を残してほろほろと溶けていく逸品。

新鮮な鰻のレバー、ひも、バラ、ヒレ、カブトを串焼きでお楽しみいただけます。明治より受け継がれた秘伝のタレと、日本酒・勝沼産ワインの相性も抜群です。